コーヒーあれこれ＠おいしいコーヒー

　ＡＧＦ：味の素ゼネラルフーヅ（株）

　今、飲んでいるインスタントコーヒーがＡＧＦの「ＭＡＸＩＭ」だったので調べてみました。

　
（１）＜マキシム＞「ＭＡＸＩＭ」　インスタントコーヒー

　＜マキシム＞は、厳選されたコーヒー豆を丁寧にローストした、ひきたて、いれたての味。豊かな香りとコクが楽しめるフリーズドライコーヒーです。

　　容量
　　 30ｇ
　　100ｇ
　　150ｇ
　　200ｇ

［ラベル表示］
　名称：インスタントコーヒー
　現在料名：コーヒー豆
　生豆生産国名：コロンビア、ブラジル
　内容量：100g
　賞味期限（開封前）：下部に記載（2008.11.12）
　保存方法：高温、多湿をさけて保存してください。
　使用上の注意：開封後はできるだけ早く使用してください。
　　　　　　　　使用ごとにフタをしっかりしめてください。
　製造者：味の素ゼネラルフーヅ（株）S
　〒163-1440東京都新宿区西新宿3-20-2
　発売元：味の素株式会社
　＜マキシム＞商標権者、米国クラフトフーヅ社との提携により製造
　おいしい飲み方：ティースプーン山盛り1杯(約2g）にお湯(140ml)が適量です。
　包装材料の材質：
　　びん：ガラス
　　ラベル：紙、アルミ蒸着
　　キャップ：PP(ポリプロピレン）、紙
　　内ブタシール：PE(ポリエチレン)、アルミ箔
　お問い合わせ先：味の素ゼネラルフーヅ（株）お客様相談室0120-17-xxxx

以上

　「コーヒー」を検索してみました。

　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

　コーヒー（オランダ語:koffie、英語:Coffee、珈琲）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎して粉状にしたもの。あるいは、その粉を挽き、湯または水で成分を抽出した飲料。

　概要
　コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料の一つであり、家庭や飲食店、職場などで飲用されている。アルコールや茶と並んで、人類との関わりが最も深い嗜好飲料と言える。 また世界各国で、コーヒーを提供する場の喫茶店（コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー）は、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。 さらに、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。北回帰線と南回帰線の間（コーヒーベルト）の約70カ国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の方面からも関心を集めている。

以上